Il SETTER GORDON è un cane adatto a tutti i tipi di terreno, ma facilitato soprattutto in montagna a cacciare il gallo forcello, essendo alto sugli arti si sa districare con facilità anche tra i rododendri, arbusti che creano non poche difficoltà a qualsiasi altro soggetto.

Cane molto resistente alla fatica, al freddo, ha un collegamento innato, perciò molto adatto nel bosco a cacciare beccacce, grande riportatore anche in acqua, di ottimo carattere, viene scelto anche per compagnia data la sua indiscussa bellezza.

Nelle gare di caccia pratica e in quelle a starne, si difende alla pari con i cugini inglesi. Soggetto da consigliare a tutti i cacciatori e non.